Все телефоны
Хорватия - туры, цены на отдых
Показывать цены в единицах
принимающей стороны

Цены в белорусских рублях

Оставить заявку!
Страны
Популярное

Главная | Хорватия - туры, цены на отдых | Кухня Хорватии

Кухня Хорватии


Хорватия широко известна своей великолепной морской кухней. Здесь готовят разнообразную рыбу, головоногих моллюсков, раков, лангуст и устриц. Их вкус великолепно сочетается с терпким ароматом местного разливного вина.

Помимо стандартной европейской кухни Хорватия предлагает свои популярные национальные блюда: из закусок представлены знаменитый далматинский или истринский пршут (вяленое мясо), овечий сыр, пашский или личский сыр, славонский кулен (вид колбасок), знаменитые самоборские или загорские чешновки (колбаски), свежий творог со сметаной…

Вам предложат различные основные блюда - в зависимости от части страны, в которой вы находитесь. Например, в Далмации, Приморье, на островах и Истрии, главные блюда - рыба и "дары моря", а мясные - "паштицада" или вареная баранина.

Хорватия славится высококачественными сырами, большинство из которых изготавливаются на острове Паг. Овечий сыр "пашки" в течение срока выдержки несколько раз промазывают оливковым маслом, что придает ему особый вкус. Такой сыр пользуется огромной популярностью, и потому его покупают не только как деликатес, но и как превосходный сувенир.

Выращивание винограда и производство отборных вин - многовековая традиция хорватских виноградарей и в континентальной части Хорватии, в Приморье и Далмации. Известные марки хорватских вин - это красные вина: теран, мерлот, кабернет, опопло, плавац, дингач, поступ и белые вина: мальвазия, пошип, пинот, куюнджуша, жлахтина, мускат… В континентальной части страны - ризлинг, грашевина, бургундац, траминац… Среди крепких напитков наиболее известные - сливовица, траварица, лозовача, а из десертных напитков - прошек и мараскино.

 



Новости


28 Июля 2016
Варшава признана сымым бюджетным городом Европы!
26 Апреля 2016
20 апреля 2016 года в Хорватии был представлен поезд-хостел.
23 Октября 2015
Хорватский Дубровник примет 23-26 октября гастрономический фестиваль. В программе «Good Food Festival» запланировано 17 кулинарных мероприятий, четыре вечеринки и восемь мастер-классов от известных поваров. Во всем разнообразии представят здесь национальную кухню Хорватии.
19 Октября 2015
На хорватском курорте Сплит запустили один из самых малопродолжительных авиарейсов в мире. Он связывает центр с воздушной гаванью этого города. Стоимость полета составляет 149 HRK.
21 Августа 2015
Теперь туристы, которые решили прогуляться по городу, не накинув на себя одежду уходя с пляжа, будут оштрафованы. Об этом сообщила администрация курорта.